“每天买个菜，跟要出道一样，还得成团。”这句玩笑一般的话，是最近上海市民们常常挂在嘴边的调侃。
当下，有一群被称作“团长”的人，成为了上海“最可爱的人”之一。平日里，他们可能来自各行各业，但疫情当前，他们成为了蔬菜团长、水果团长、鸡蛋团长……为填饱居民们的肚子而努力着。
![]( "“团长”和工作人员们在处理团购的物资。 受访者供图")
“团长”和工作人员们在处理团购的物资。受访者供图
说起开始做团长的原因，身在上海杨浦区的郭林坦言，平时自己工作忙，没有什么买菜做饭的习惯。“小区被封控后，就觉得必须想办法弄到吃的，也正好能带着大家一起团菜团肉。”上海松江区艾达的小区自从疫情封控后，各种群应声而起，最热闹的就是团菜群。“我之前就一直在朋友农场里买菜，已经买了2年了，看到邻居们买不到绿色蔬菜很焦虑，就分享了这个渠道。” 从4月1日开始，艾达的群里就开始了接龙团购。上海长宁区的马雅则是从“副团长”一步步“升上来”的：“最开始被好心邻居拉入了小区团购组织，接受了大家不少帮助。慢慢做‘副团长’帮忙团，再自己找资源自己开团。我们小区比较小，又是老人居多，我就默默地觉得能帮就帮一点。”同样因为感动而“热血开团”的还有上海浦东区的子琪：“某天我男朋友幸运地抢到了新鲜牛奶，但是必须一箱起卖。送到家一看保质期太短了，我俩肯定喝不完，就决定送给对门邻居一些。”子琪平时和邻居并没有什么接触，敲开门，开门的伯伯看起来比自己爸爸年纪还大些，子女不在身边。“说明来意后，伯伯一直要给钱，我们一直拒绝，最后硬塞给他的。”“谢谢，谢谢你们，我们真的买不到。”对门伯伯的这句话触动了子琪，因为想帮助更多的人，开始了自己的团长之路。![]( "团购的各种物资。 受访者供图")
团购的各种物资。受访者供图
说开始容易，但真正开始后的每一步，发布信息—发起接龙—解答疑问—发起收款—统计信息—制作表格—对接商家—催促物流—对接居委和志愿者—分货算账……步步都不简单。
郭林回忆道，刚开始的时候很“崩溃”。整个小区通用一个群团购群，群里团蔬菜、牛奶、鸡蛋、米面油的都有。有时好几种东西在群里一起接龙，某个东西到了时间就要截团，两小时之后又有人继续接了起来；还有时几个人分别开团，居民的钱却转给了一个人。
“一开始还没想太多，但一会儿功夫就收到了好几千块钱，收到钱反而开始紧张了。”回想起第一次开团的经历，郭林调侃道，自己本身的职业是律师，要是带着几十户邻居一起被骗了，传出去职业生涯怕不是就到此结束了。
“约好下午就能送到的菜，天黑了还是没等来。邻居们都在群里热心提醒我，以防万一，千万保留好证据。”还好，郭林终于在凌晨1点半等来了菜。
由于运输资源的紧张，“等待”是团长们日常要经历的事。
“目前物资是比较充足的，成本和难度还是出在车子运费上。”在上海从事团购物资运输的徐师傅告诉中新财经，现在只有带通行证的货车才能进上海，自己老家不少同行老乡想来帮忙也有心无力，“来一趟上海，行程码带星了，就很难再去别的地方了。”
说起目前运费比起日常的涨幅，徐师傅给出的数字是“10倍”。
“我在上海市区里跑，不少同事同行被隔离了，运力也紧张，从农场把菜运出来的整车运费基本都从几百涨到几千。”徐师傅说，还听同行聊起过，有人有渠道从外地弄来物资到上海卖，一次发车的成本从原来的一千元出头涨到一万元左右，但市里有人愿意出价三、四万元买。
“我一般一车拉200份，有时凑巧的话是几个小区拼一车，卖不掉也不能剩，蔬菜一往返就坏掉了。”正如徐师傅所言，团购的“起订线”也考验着团长们的智慧。
“我们小区很小，一共就100来户，每次成团都不容易。”马雅有次的团购订单需要70份起订，实在成不了团，便想办法从隔壁小区拉了20个人入团。
“我们和旁边小区隔着铁栅栏，可以换物，而且都属于不算严重的防范区。牵线搭桥成功后，我们小区的成团率就再也没担心过了。”马雅说。
![]( "居民们在团购群里交流。 受访者供图")
居民们在团购群里交流。受访者供图
“当我在小区的团购群里看到了甘特图(一种项目管理专业表格)，我恍惚间以为打开了工作群。此时我开始意识到，我们小区并不简单了。”从事设计行业的子琪发现，随着团购一轮轮开展，小区里涌现了一批深藏不露的“技术型邻居”。“在小区里开了几回团，把产品和交互的知识都用上了。我甚至还画了小区不同弄号楼号分布图和分发时候的动线图，从来没这么有职业成就感过。”子琪说，前几天小区里有位大爷，一晚上分好了三头整猪，还听说有的小区派出了有外科医生经验的居民分猪肉。“结合供应侧和需求侧现状，甄别供应商资质，完成价格与物资交付期的谈判，产出SOP标准化操作流程文档，逐步完成小区团购生态。”子琪的朋友圈里，有团长这么打趣道。曾经对肉菜蛋奶一窍不通的郭林，最近也沉迷在食物的世界中：“鸡蛋30个/板，每板45元，8箱即96板起送，是我能拿到的极限了。”因为曾分2批团了5000多颗鸡蛋，郭林说朋友现在都叫自己“杨浦蛋王”。不过“杨浦蛋王”坦言，自己的“滑铁卢”是香蕉。“不要轻易团香蕉，特别是按每把为单位算钱的。数量差异倒不是关键问题，关键是水果商是按箱算的，可能说好的6把/箱，实际收到的是5把/箱甚至4把/箱，分发很困难。”“我在小区20年了，以前天天早出晚归，谁都不认识，这次大家都熟了。”马雅最难忘的是帮助小区的老人们团购，“一些老人不会用手机，我们就帮忙处理现金；一些老人不会接龙，我们就帮着接。后来把不少叔叔阿姨都教会了，他们还高兴地说掌握了新技能。”艾达最难忘的经历，则是一次突然的“吃鸡”：“我们小区对面是肯德基，太久没吃炸鸡了大家都馋得很。我家正好在小区前排，直接用嗓子吼出来了肯德基的店员，加上联系方式团购了一单。”艾达的邻居们感慨，目前能吃到炸鸡简直超越了90%的市民了。还有邻居说，儿子知道能吃炸鸡作业都无心写了，一遍遍问拿回来了吗。
![]( "刚刚送到，等待分发的团购物资。 受访者供图")
刚刚送到，等待分发的团购物资。受访者供图
“如果不是因为做团长，我可能永远不知道，居家隔离时最受欢迎的竟然是粽子和包子。”马雅解释道，半成品比肉菜要急缺，因为有的人不擅长做饭，或者租房子的没有炊具。奶和蛋也急缺，都是烹饪方法简单的。疫情之下，大家缺少的物资不尽相同，很多也是日常想不到的。子琪团购过的特殊一单，便是女性使用的卫生巾。“起因是看到小区群里有位年轻妈妈求助，因为实在没有卫生巾，已经剪开宝宝的纸尿裤用了。底下也有好多女生都在问，正好有朋友知道卫生巾的团购渠道，我就决定团这一单。”两天之后，子琪的“女生用品群”成团了。“分到每个人手上时，大家都会说好多次谢谢谢谢。我还收到了女生送的糖果巧克力可乐，感觉特别温暖。”马雅也提到，可乐成为了当前的“硬通货”。“之前我们严格居家隔离，大家很默契地都只团必需品；现在成为防范区可以下来溜达收货了，就团起了可乐。”“可乐超快成团的！但就是不知道什么时候能送来了，我们附近小区好像至今都还没团到碳酸饮料，等收到了我一定一口气喝两听！”艾达还记得前两天晚上，上海下了大雨，但团的鸡蛋来了。“我们在楼下开始发东西的时候，陆陆续续来了好多人，有两口子来帮忙的，有孩子睡了妈妈来帮忙的，还有几个邻居伞也没打雨衣也没穿，就跑出来了。”“我们小区团的这个水果，有需要的小区可以自己联系下。”“我们小区团的农场主8号来送货，可以帮忙给你们小区的老人送一袋米过去。”随着团购的逐渐壮大，周边几个小区还组建了“团长群”，各个团长在里面相互帮助相互分享，只为了能信心满满地跟自己的邻里说一句：“吃的都有，别急！”“这只是我们年轻人，能做到的最最普通的事。”马雅说。(应受访者要求，文中人物均为化名)
编辑：朴丽娜
责编：张曦